Functiebeschrijving
Ce restaurant convivial est situé au cœur de la région namuroise et apprécié pour sa cuisine soignée et son ambiance chaleureuse. L'établissement propose une cuisine de saison, à base de produits frais et privilégie une approche authentique et généreuse.
- 3 raisons de choisir ce job
- Un rôle essentiel en cuisine
- Un métier où l'on apprend chaque jour
- La satisfaction du travail bien fait
- La description de votre emploi
- Le poste de commis de cuisine consiste à soutenir l’activité quotidienne de la cuisine.
- Vous assistez l’équipe de cuisine dans la préparation des plats.
- Vous veillez au bon déroulement des activités en cuisine tout au long du service.
- Vous contribuez à la qualité des préparations et au respect des normes d’hygiène.
Profiel
- Les compétences requises
- Pour le poste de commis de cuisine, vous disposez des prérequis suivants.
Maîtrise des gestes de base en cuisine : lavage, épluchage, découpe et pesée des ingrédients
Capacité à participer à la préparation et au dressage des plats et à assister les cuisiniers pendant le service
Capacité à respecter les recettes, les consignes de préparation et les procédures en vigueur
Capacité à réceptionner et ranger les livraisons, à entretenir le matériel et à maintenir une cuisine propre et ordonnée
Le collègue idéal est...
Quelqu’un qui se sent à l’aise en cuisine et dans le rythme des services.
- Apprécie le travail en cuisine et le rythme soutenu des services
- Fait preuve d’organisation, de rigueur et d’un vrai souci du travail bien fait
- Aborde le travail avec dynamisme, motivation et esprit d’équipe
- Sait rester efficace pendant les périodes de forte activité
- Respecte avec constance les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Ons aanbod
Van € 15 tot € 17 per uur
- Votre salaire et vos avantages extralégaux
- Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 15.2097 et 17.94 euros par heure.
- À propos de vos congés
- Les congés sont organisés en concertation avec l'équipe.
Les horaires sont établis à l'avance dans la mesure du possible.
Vous bénéficiez des congés légaux conformément à la législation.